Fødselsdagskage med

Sådan gør du

1. Sæt ovnen på 200 °C (over- og undervarme). Kagebunden: Pisk æg og 100 g sukker med en håndmixer i ca. 10-15 minutter, indtil det er hvidt og luftigt. Sig derefter mel, Maizena og bagepulver i blandingen, og vend hasselnødderne i. Tilsæt derefter det smeltede smør, og rør det hele sammen til en glat masse.

2. Smør en springform (Ø 20 cm), og beklæd den med bagepapir. Hæld dejen i springformen, og bag i ca. 30 minutter. Lad kagen køle i formen.

3. Fyld: Pisk fløden fast. Pisk friskosten med en håndmixer sammen med 40 g sukker og vaniljekstrakt. Vend den ned i flødeskummet. Del cremen op i tre skåle, og farv de to af dem med kakao, den ene mørkt, og den anden lyst.

4. Vend kagebunden på hovedet, løsn bagepapirer, og del bunden i 3 dele vandret.

5. Læg den første bund på et kagefad. Stryg 2/3 af den mørkeste creme over bunde, og fordel 4 Kinder Schoko-Bons, som er delt på tværs, over den. Læg den næste bund på, og stryg 2/3 af den næstlyseste creme over. Fordel yderligere 4 delte Kinder Schoko-Bons over bunden. Dæk med den sidste bund.

6. Dæk hele tærten med den lyseste creme. Dekorér nu kagen med det sidste tredjedele af cremerne i et lagdelt look med den mørkeste nederst og den lyseste øverst (se foto).

7. Rør flormelis og citronsaft sammen. Fordel det i 3 skåle, og blandt med de forskellige frugtfarver. Stik tandstikkere i 10 Kinder Schoko-Bons. Farv derefter nogle af dem med den farvestrålende sukkerglasur, lad overskydende glasur dryppe af, lad det hele tørre, og dekorer derefter kagen med Kinder Schoko-Bons og farvestrålende krymmel. God fornøjelse!