Home

Pannacotta med

40 minutter
50 minutter

Ingredienser

Udstyr
Skåle, kasserolle, komfur, piskeris, høj beholder, stavblender, sigte, 10 glas (à 100 ml)

 

Antal portioner:  18
Pr. portion: 79 g
Pr. portion: 235 kcal

Sådan gør du

  1. Læg bladene med husblas i en skål med lunkent vand. Lad fløden koge hurtigt op i en lille kasserolle.

  2. Tag kasserollen af komfuret, og lad de hakkede Kinder Maxi smelte i kasserollen under omrøring. Tryk husblassen ud, og rør den ind iden varme masse, indtil husblassen er opløst. Hæld flødemassen i små glas, og lad den stivne natten over i køleskab.

  3. Hindbærpuré: Purér hindbærrene i en høj beholder, sigt massen, og bland den med flormelis i en skål.

  4. Hæld hindbærpuréen i de afkølede glas over pannacottaen. Pynt med friske bær.

Tips

Hvis du ønsker pannacottaen tyndere, kan du hælde massen i glassene gennem en sigte.

Image thumbnail