Nuestro compromiso con el abastecimiento sostenible
Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores y agricultores en todo el mundo y trabajamos con ellos en la protección de las personas y el planeta.
Fomentamos las relaciones a largo plazo con nuestros proveedores para garantizar que comprenden, practican y adoptan nuestros valores de abastecimiento justo, sostenible y transparente. Trabajamos con nuestros proveedores en los tres puntos esenciales de nuestro enfoque de abastecimiento justo y sostenible, recogido en nuestro Código de proveedores: Derechos Humanos y Prácticas Sociales, Protección y Transparencia Medioambiental y Trazabilidad.
La trazabilidad de nuestros ingredientes
La trazabilidad nos permite supervisar cómo se producen nuestras materias primas y de dónde proceden. Hemos conseguido ya una trazabilidad hasta el origen para algunas de nuestras materias primas y estamos comprometidos con nuestros proveedores para mejorar constantemente la visibilidad y la transparencia de nuestra cadena de suministro.
Una de las formas de conseguirlo es mediante la creación de un mapeo de agricultores, una herramienta que realiza un seguimiento de la ubicación y el tamaño de las explotaciones de las que proceden nuestros ingredientes. Ello nos permite saber dónde, cómo y quién ha cultivado nuestras materias primas con el fin de poder orientar las intervenciones en materia de protección del medio ambiente y fomentar medios de vida sostenibles para las comunidades locales, evitando al mismo tiempo posibles riesgos.
Los sistemas de certificación son una palanca adicional a nuestro enfoque. Estas certificaciones proporcionan la garantía de terceros en el sentido de que se han cumplido los requisitos específicos de trazabilidad y los estándares de sostenibilidad estipulados por organismos independientes.
Buscamos la excelencia a lo largo de toda la cadena de valor, poniendo una atención especial en la calidad económica, social y medioambiental de las materias primas de las que dependemos para la producción de nuestras delicias.