Home

Cupcaky s

1 hodina 30 minút
1 minúta

Prísady

Ďalšie potreby: formičky a plech na muffiny, zdobiace vrecko s koncovkou v tvare hviezdičky

Výživové hodnoty:

Počet porcií: 12

Hmotnosť jednej porcie: 65 g

Energetická hodnota jednej porcie: 237 kcal

 

Postup

  1. Oddelíme bielky od žĺtkov. K bielkom pridáme 30 g cukru a vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky so zvyšným cukrom vymiešame do peny.

  2. Múku zmiešame s práškom do pečiva a s lieskovými orieškami a postupne pridávame striedavo sneh a vymiešané žĺtky.

  3. Nugát rozohrejeme vo vodnom kúpeli a jemne vmiešame do cesta.

  4. Rúru predhrejeme na 180 °C (teplovzdušnú rúru na 160 °C). Plech na muffiny vyložíme papierovými formičkami. (Ako alternatívu môžeme zvoliť silikónové formičky alebo môžeme formičky na muffiny poukladať vedľa seba na obyčajný plech). Muffiny pečieme cca 20 – 25 minút, potom ich necháme vychladnúť na mriežke.

  5. Tyčinky Kinder Bueno nasekáme na jemné kúsky.

  6. Smotanu so stužovačom vyšľaháme dotuha a pridáme do nej kúsky Kinder Bueno

  7. Zmesou naplníme zdobiace vrecko a cupcaky ozdobíme. Polevu rozohrejeme vo vodnom kúpeli. Cupcaky ozdobíme prúžkami čokoládovej polevy a kúskami Kinder Bueno Mini.

Cupcaky s Kinder Bueno