Tvarohový koláč s
Prísady
Ďalšie potreby: hranatý rám na pečenie
Výživové hodnoty:
Počet porcií: 20
Hmotnosť jednej porcie: 69 g
Energetická hodnota jednej porcie: 149 kcal
Postup
Oddelíme bielky od žĺtkov, pridáme k nim 50 g cukru a štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh, ktorý uložíme do chladu. Zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, žĺtky, zvyšný cukor, pudingový prášok, škrob, nastrúhanú kôru a šťavu z citróna. Jemne vmiešame sneh.
Kinder Chocolate polámeme na malé kúsky. Dve tretiny čokolády pridáme do cesta. Rám na pečenie (cca 20 × 25 cm) postavíme na vymastený plech na pečenie a naplníme ho cestom.
Tvarohový koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 160 °C (plyn: stupeň 4, teplovzdušná rúra 140 °C) asi 55 – 60 minút. Po prvých cca 35 minútach rozdelíme na koláč zvyšné kúsky Kinder Chocolate, ktoré do cesta zľahka zatlačíme. Koláč necháme vychladnúť na mriežke. Nakoniec nakrájame na kúsky, podľa priania pocukrujeme a podávame.
