Milk

 

 

牛奶 健達的美味

牛奶是賦予你喜愛的健達產品美味味道的成分之一,這就是為什麼我們非常仔細地使它完美至恰到好處。

 

我們的品質保證

在我們所有的產品中,牛奶是健達的關鍵成分。這就是為什麼我們只從精心挑選的供應商那裡選擇牛奶,始終如一地保證品質和安全。在選擇供應商時,我們的要求非常嚴格,全球只有大約30家奶牛場成為健達的長期合作夥伴。

我們對健達產品中使用的牛奶實施的控管措施包括嚴格的指導方針-這些指導方針高於甚至超出法定食品標準要求。

Milk Part 1

 

 

從農場到健達食譜配方

Milk Part 2

我們在我們的產品中使用不同類型的牛奶,並且對於大多數產品,我們使用通過去除大部分的水分而獲得的奶粉。

完成每次擠牛奶的過程後,牛奶都會立即降溫至 4°C,並通過罐運至進行測試的乳品廠。 在這裡,奶油與牛奶分離以獲得半脫脂和脫脂牛奶,並對牛奶的脂肪和蛋白質含量進行分析和標準化。 下一步是把牛奶在 75°C下進行巴氏殺菌幾秒鐘,然後再次冷卻,以確保它安全且不含有害細菌,同時保持其特性。

 
Milk Part 2


為了將液態奶轉化為奶粉,我們進行了一個額外的步驟,即“噴霧乾燥”階段,其中精細的熱空氣處理用熱空氣將牛奶的大部分水分完全蒸乾。該過程採用最能保持液態奶原性質的技術進行。
這些牛奶準備好在我們的配方中使用了!

與我們信任的供應商夥伴合作。

Milk part 3

我們可以將我們產品所用的牛奶追溯到全球的乳製品廠。

我們與精心挑選的牛奶生產商建立了長期合作關係,他們尊重我們嚴格的品質標準。

我們與他們合作以推動持續改進,並鼓勵他們在牛奶生產中採用最佳實踐。 這使我們能夠確保甚至提高牛奶的品質。

 
Milk part 3

其他乳製品

我們的原料

 

 
Cacao
可可
Hazelnut
榛子果仁
Grasses
脂肪和油
Sugar selector
New header cereals
穀物
Palm Ingredient
棕櫚油
Malt Extract
麥芽精
乳化劑 - 卵磷脂
乳化劑 - 卵磷脂
Raising Agents
膨鬆劑
Flavouring
香氣和調味料
Salt