Home

Födelsedagstårta med

1 timme 24 minuter

Ingredienser

Utrustning:
3 stora skålar, elvisp, sil, springform (Ø 20 cm), slickepott, kniv, liten kastrull, små skålar, färgglada tandpetare
 

Antal portioner: 20
Per portion: 97 g
Per portion: 193 kcal

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °C (över- och undervärme). Tårtbotten: Vispa ägg och 100 g socker med elvisp under ca 10-15 minuter tills det är vitt och pösigt. Sikta sen ned mjöl, Maizena och bakpulver och vänd ned hasselnötterna. Tillsätt slutligen det smälta smöret och rör ihop allt till en slät massa.

  2. Smörj en springform (Ø 20 cm) och klä den med bakplåtspapper. Häll i smeten och grädda ca 30 minuter. Låt kakan svalna i formen.

  3. Fyllning: Vispa grädden fast. Vispa färskosten med elvisp tillsammans med 40 g socker och vaniljextrakt. Vänd ned den vispade grädden. Dela upp crèmen i tre skålar och färga in två av dem med kakao, den ena mörkt och den andra ljust

  4. Vänd tårtbotten upp och ned, lossa bakplåtspappret och dela botten i 3 delar horisontellt.

  5. Lägg den första botten på ett tårtfat. Stryk ut 2/3 av den mörkaste crèmen över botten och fördela 4 Schoko-Bons, som är delade på tvären, över den. Lägg på nästa botten och stryk ut 2/3 av den näst ljusaste crèmen över. Fördela ytterligare 4 delade Schoko-Bons över botten. Täck med den sista botten.

  6. Täck hela tårtan med den ljusaste crèmen. Dekorera nu tårtan med de sista tredjedelarna av crèmerna i en skiktad look med den mörkaste nederst och den ljusaste överst (se foto).

  7. Rör ihop florsockret och citronsaften. Fördela det i 3 skålar och blanda med de olika livsmedelsfärgerna. Stick in tandpetare i 10 Kinder Schoko-Bons. Färga sedan några av dem med den färgglada sockerglasyren, låt överflödig glasyr droppa av väl, låt det hela torka och garnera sedan tårtan med Kinder Schoko-Bons och färgglatt strössel. Njut!

Födelsedagstårta med Kinder Schoko-Bons