New header eggs

ΑΥΓΑ

Τα αυγά θεωρούνται πραγματικά πολύτιμη τροφή. Καταναλώνονται σε ολόκληρο τον κόσμο και διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο στις περισσότερες γαστρονομικές παραδόσεις ανά την υφήλιο.

Συστατικό

zutaten eier 1

Τα αυγά είναι εξαιρετικά αποτελεσματικοί γαλακτωματοποιητές και βοηθούν τα συστατικά να αναμειχθούν αποτελεσματικά προσθέτοντας γεύση και χρώμα σε οποιαδήποτε συνταγή.

zutaten eier 1

Επιλογή και έλεγχος ποιότητας από την Kinder

Τα χαρακτηριστικά και η ποιότητα αυτού του συστατικού αποτελούν την πεμπτουσία των προϊόντων αρτοποιίας και ορισμένων προϊόντων ψυγείου της Kinder, όπως τα Kinder Pinguì και οι Kinder Γαλακτοφέτες, και είναι απαραίτητα για να χαρίσουν στο παντεσπάνι μας την ξεχωριστή του γεύση, το χρώμα, το άρωμα και τη συνοχή του. 



Τα αυγά που χρησιμοποιούμε στα προϊόντα μας επιλέγονται με αυστηρά κριτήρια προκειμένου να διασφαλίζεται η ποιότητα και η φρεσκάδα τους, ενώ το σύστημα ιχνηλασιμότητας που εφαρμόζουμε μας επιτρέπει να εντοπίζουμε την προέλευσή τους και να εξασφαλίζουμε την υπεύθυνη προμήθειά τους, μέσω επιλεγμένων προμηθευτών που διατηρούν τον έλεγχο του κύκλου ζωής των ορνίθων τους και της ποιότητας των ζωοτροφών τους.



Από το 2014 κιόλας είχαμε πετύχει τον στόχο μας να χρησιμοποιούμε εντός της ΕΕ 100% cage-free αυγά, απορρίπτοντας τα αυγά κλωβοστοιχίας. Οι ευρωπαϊκές εφοδιαστικές μας αλυσίδες αυγών αντιπροσωπεύουν το 95% του συνόλου των αυγών που χρησιμοποιούμε παγκοσμίως. Ωστόσο, η δέσμευσή μας είναι να προμηθευόμαστε μόνο cage-free αυγά και συστατικά αυγών παγκοσμίως μέχρι το 2025. Το 2013 αναπτύξαμε δύο νέες εγκαταστάσεις παραγωγής εκτός Ευρώπης, στην Τουρκία και το Μεξικό. Τα αυγά που χρησιμοποιούνται στα εργοστάσια αυτά αποτελούν κατά προσέγγιση το 5% της παγκόσμιας κατανάλωσής μας και δουλεύουμε με τους προμηθευτές μας ώστε να τους προμηθεύουμε cage-free αυγά που δεν είναι άμεσα διαθέσιμα στις αγορές τους, προκειμένου να εκπληρώσουμε τη δέσμευσή μας μέχρι το 2025.

Τα συστατικά μας

Milk
Γάλα
Cacao
Κακάο
Hazelnut
Φουντούκια
Honey
Μέλι
Cereal
Δημητριακά
Coconut
Καρύδα
Grasses
Λιπαρά και
έλαια
Φοινικέλαιο
Φοινικέλαιο
Sugar selector
Ζάχαρη
Maltextract
Εκχύλισμα
βύνης
Μαγιάαρτοποιίας
Μαγιά
αρτοποιίας
agente lievitante
Διογκωτικά
αρτοποιΐας
Emulsifiers
Γαλακτωματοποιητές -
λεκιθίνες
aromi RCcG4wSL
Αρωματικές
ύλες
Lemon
Χυμός
λεμονιού
thickener
Πυκνωτική
ουσία
raising agents
Ουσίες
γλασαρίσματος
Salt
Αλάτι
υγραντικά
ΥΓΡΑΝΤΙΚΟ ΜΕΣΟ
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΚΑΦΕ
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΚΑΦΕ
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
ΓΙΑΟΥΡΤΙ