Kinder Cereals Header

Gabonafélék

A gabonafélék az emberiség legrégebbi élelmiszerei, és ezek az élelmezés elsődleges forrásai. A széles választékban elérhető  gabonafélék  szinte nélkülözhetetlen részét képezik minden étrendnek, kiváló alapanyagként szolgálnak a konyhában.

Hozzávaló

Minden olyan perjeféle gabonanövénynek tekinthető, amelynek magjából szénhidrátban gazdag liszt nyerhető. Annyira alapvető fontosságúak a táplálkozásunkban, hogy a mezőgazdasági területek 60%-án gabonaféléket termesztenek.

Kinder Cereal 2

Gondosan válogatott

A gabonafélék számos receptünk alapvető hozzávalói, ezért számunkra kiemelten fontos, hogy a kiválasztásuk, kezelésük és szállításuk során megfelelően járjunk el. Körültekintően választottuk meg az egyes összetevők arányát és az egyes gabonák pörköltségét, hogy biztosítsák termékeink jellegzetes ízét, és ropogósságát.

Öt fajta gabona kerül Kinder Country termékünkbe: árpa, rizs, búza, tönkölybúza és hajdina, amelyek keverékét különleges figyelemmel állítjuk össze. Kinder Country termékünkben használt puffasztott gabonaszemeket kizárólag az erre a termékcsoportra szakosodott olasz beszállítóktól vásároljuk. A szemeket ezután a saját üzemeinkben pörköljük, hogy azok ízükben és roppanósságukban megfeleljenek a mi igényeinknek.

A búzaliszt fajtáját az egyedi Kinder ízélmény elérése érdekében választjuk ki. Természetesen keleszthető fajtát használunk például Kinder Pinguí termékeinkhez, egy másik típust a puha piskótákhoz, mint amilyen a Kinder Tejszelet, a Kinder Paradiso és a Kinder Delice, és megint mást a ropogós állagú ostyához, amely számos termékünkben, például a Kinder Buenóban is megtalálható. 

Honnan származnak?

A búzát a világ számos különböző országából szerezzük be, hogy garantálni tudjuk a lisztjeink változatosságát és minőségét. A rizs, az árpa, a rozs és a zab Európából és Oroszországból érkezik, a hajdina Kínából, míg a tönkölybúza Olaszországból származik.

Hozzávalóink

Milk
Tej
Cacao
Kakaó
Hazelnut
Mogyoró
Honey
Méz
Eggs
Tojás
Coconut
Kókuszdió
Grasses
Zsírok és
olajok
Pálmaolaj
Pálmaolaj
Sugar selector
Cukor
Maltextract
Malátakivonat
Élesztő
Élesztő
agente lievitante
Térfogatnövelő szerek
Emulsifiers
Emulgálószerek -
lecitinek
aromi
Aromák
NEDVESÍTŐANYAG
Nedvesítőanyag
Lemon
Citromlé
thickener
Sűrítőanyag
raising agents
Fényezőanyag
Salt