Tillagning:

1. Mosa sötpotatisen och blanda den med ägg, brunt socker, kokosolja och vanilj.

2. Tillsätt kakaopulver, majsstärkelse, bakpulver och salt och blanda igen.

3. Skär 1 bit från varje Kinder choklad bar, spara de 9 kapade chokladstängerna till dekorationen, hacka de mindre bitarna och blanda dem i degen.

4. Lägg degen på en 20 x 20 cm stor plåt med bakplåtspapper, grädda vid 180 °C i varmluftsugn i 35 minuter och låt sedan plåten svalna.

5. Blanda färskostost, florsocker och mjölk med en visp. Häll sedan glasyren i en spritspåse.

6. Skär brownien i 9 rutor, lägg de kapade Kinder choklad på varje ruta och klistra två sockerögon på varje ruta med hjälp av glasyren av färskost. Spritsa sedan mumieförband på Kinder chokladen med resten av glasyren och låt den stelna i 10 minuter. Ta det lugnt och avnjut!