Home

Kanelbullar med

1 timme 5 minuter

Ingredienser

Tillbehör: Ugn, kastrull, spis, skål, elvisp (degkrokar), diskhandduk, kavel, kniv, skärbräda, springform (Ø 28 cm)

Antal portioner: 18

Per portion: 64 g

Per portion: 229 kcal

Gör så här

  1. Sätt på ugnen (över- och undervärme: 180 °C/varmluft 155 °C). Degen: Ljumma mjölken till ca 37 grader och lös upp socker och jäst. Blanda mjölken med smör, mjöl och salt i en skål och knåda ihop. Täck degen med en bakduk och låt den jäsa ca 30 minuter.

  2. Finhacka Kinder Maxi. Knåda igenom degen igen och kavla ut den på mjölat bakbord till en rektangel. Fördela det smälta smöret generöst över degen och strö på de hackade Kinder Maxi-bitarna, socker och kanel. Rulla ihop degen och skär den i ca 2-3 cm tjocka skivor. Smörj och bröa kakformen. Lägg kanelbullarna i formen och låt dem jäsa 15 minuter till under diskhandduken. Grädda dem ca 15-20 minuter i mitten av ugnen.

Kanelbullar med Kinder Maxi