Home

Pannacotta med

40 minuter
50 minuter

Ingredienser

Utrustning:
Skålar, kastrull, spis, visp, kylskåp, hög, behållare, stavmixer, sil, 10 glas (à 100 ml)

 

Antal portioner:  18

Per portion: 79 g

Per portion: 235 kcal

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladen i en skål med ljummet vatten. Låt grädden koka upp snabbt i en liten kastrull.

  2. Ta av kastrullen från spisen och låt de hackade Kinder Maxi smälta i kastrullen under omrörning. Tryck ut gelatinet och rör in det i den varma massan till dess att gelatinet har löst upp sig. Häll gräddmassan i små glas och låt den stelna över natten i kylskåp.

  3. Hallonpuré: Purea hallonen i en hög behållare, passera massan genom en sil och blanda med florsocker i en skål.

  4. Häll upp hallonpurén i de kylda glasen över pannacottan. Garnera med färska bär efter smak.

Tips: Om du vill ha pannacottan ännu smidigare, häll massan i glasen genom en sil.

Pannacotta med Kinder Maxi