Nöttrianglar med
Ingredienser
Utrustning:
Skålar, sil, kniv, elvisp (degkrokar), skärbräda, kastrull, spis, ugn, kavel, bakplåtspapper, bakplåt, gaffel
Antal portioner: 30
Per portion: 43 g
Per portion: 229 kcal
Gör så här
Sikta ned mjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt socker, smör och äggula och knåda med elvispen. Hacka 5 Kinder Maxi, smält dem i ett vattenbad och tillsätt dem. Knåda degen med händerna och ställ den kallt under ca 30 minuter.
Kavla ut degen till ca 1 cm tjocklek och lägg den på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Picka med en gaffel.
Koka upp smör, socker, honung och vatten i en kastrull. Hacka hasselnötterna och tillsätt dem tillsammans med de andra nötterna, blanda ordentligt och fördela massan på den utkavlade degen.
Sätt på ugnen (över- och undervärme: 200 °C/varmluft: 175 °C) och grädda degen i mitten av ugnen under ca 20 minuter.
Låt degen svalna och skär den i jämna trekanter. Doppa kanterna av nöttrianglarna i resten av den smälta chokladen.
