Açúcar. Para nossos pequenos prazeres.
Em nossas receitas Kinder, usamos uma mistura exclusiva açúcar de beterraba e de cana de açúcar.
Como processamos nosso açúcar.
Depois de colhidas, as beterrabas e as canas-de-açúcar são entregues às fábricas de processamento dos nossos fornecedores. Elas são lavadas e cortadas em tiras finas para facilitar a extração do suco xaroposo rico em açúcar.
O suco é então filtrado e aquecido para remover toda a água, deixando pequenos cristais flutuando no xarope, que aumentam em tamanho e número conforme o produto é resfriado.
Em seguida, os cristais são separados do xarope em uma centrífuga, lavados e secados para que se tornem o açúcar que reconhecemos e usamos em nosso dia a dia.
Quando o açúcar chega em nossas fábricas, realizamos testes para verificar o tamanho e a pureza dos cristais antes de usarmos em nossas receitas.
