Ovos

Mundialmente, os ovos sempre foram um valioso aliado na cozinha.

Ingrediente

Vendidos e consumidos em todo o mundo, os ovos de galinha são um alimento verdadeiramente precioso e que desempenham um papel central nas mais diversas tradições culinárias que o mundo tem a oferecer. Os ovos são emulsificantes e coagulantes altamente eficazes e ajudam os ingredientes a se misturarem efetivamente, enquanto adicionam sabor e cor a qualquer receita.

Seleção e controle de qualidade de Kinder

A nossa cadeia de abastecimento de ovos é totalmente integrada,. Os fornecedores têm o controle do ciclo de vida de seus animais e da composição de sua alimentação. Nós estamos comprometidos em adquirir ovos de sistemas livres de gaiolas para a nossa cadeia de suprimentos global. Nós alcançamos o nosso objetivo de usar ovos 100% livres de gaiolas em 2014 na UE. Nossas cadeias de suprimento de ovos europeus representam 95% de todos os ovos que usamos globalmente. No entanto, o nosso compromisso é o de adquirir apenas ovos e seus derivados livres de gaiolas globalmente até 2025. Em 2013, nós desenvolvemos duas novas fábricas fora da Europa, na Turquia e no México. Os ovos usados nessas fábricas representam aproximadamente 5% do nosso consumo global e estamos trabalhando com o nosso fornecedor para desenvolver uma cadeia de fornecimento de ovos livres de gaiolas para esses dois países, a fim de cumprir o nosso compromisso até 2025.