糖 增添小小美味
糖是制作甜食的关键原料,因为它提供了甜味,并提升了其他配料的口感,平衡了整体的味觉体验。
糖的加工方式
健达配方中的糖主要为白砂糖,来源于甜菜和甘蔗。
甜菜和甘蔗采摘后,运送到供应商加工厂,提取富含糖的糖汁。
然后将糖汁过滤并加热除去水分,形成小晶体,随着产品冷却,小晶体会变得越来越大,越来越多。
然后,用离心机将晶体从糖浆中分离出来,经过洗涤和干燥,成为我们每天都认识和使用的白砂糖。
白砂糖运到达工厂后,我们会开展全面的品质测试,验证晶体的大小和纯度,供配方使用。
所有健达配方都要使用白砂糖。我们还使用其它糖给不同产品增添不一样的口感。