الحبوب

ونظراً لأن الحبوب مكونات أساسية تدخل في وصفات كثيرة نحرص على اختيارها وإعدادها بعناية لإضافتها لوصفاتنا، حيث درسنا بعناية نسب الخلط ودرجة التحميص اللازمة لكل حبة من الحبوب لتعزيز النكهة والرائحة والقرمشة التي تميز كل حلوى من حلوياتنا عن غيرها.  

تصنع خلطة الحبوب التي نستخدمها في كيندر كانتري والمكونة من القمح والأرز والشعير والحنطة كنتري السوداء بقدر كبير من العناية والاهتمام والتفكير العميق. حيث نقتصر في شرائنا للحبوب المنفوخة المستخدمة في كيندر كانتري على موردين إيطاليين متخصصين ثم نحمص الحبوب في مصانعنا لضمان تمتعها بالقرمشة والرائحة الذكية التي نريدها.

يقع اختيارنا على مجموعة معينة من أنواع دقيق القمح وفقاً لوصفة كل منتج من منتجات كيندر والمذاق الفريد الذي يتمتع به كل منتج من منتجاتنا، حيث يناسب أحد أنواع الدقيق عملية التخمير الطبيعي للخبز المستخدم في كيندر بينغوي وكيندر بريوس بينما يناسب نوع آخر الكعكة الإسفنجية الطرية المستخدمة في كيندر باراديسو وكيندر ميلك سلايس وكيندر ديليس ويناسب نوع ثالث رقائق الويفر المقرمشة الموجودة في وصفات كثيرة مثل كيندر بوينو.

نشتري القمح من دول كثيرة حول العالم بحيث يمكننا أن نضمن تنوع الدقيق وجودته بينما يأتي الأرز والشعير من أوروبا وروسيا والحنطة السوداء من الصين والحنطة من إيطاليا.