خميرة الخباز

ظلت خميرة الخبيز تستخدم في صناعة الخُبز وغيرها من المخبوزات لآلاف السنين. وتصنع الخميرة من مستعمرات من الكائنات الدقيقة التي تتكاثر وتبدأ عملية التخمر التي تؤدي إلى ارتفاع العجين بشكل طبيعي.

نعتني عناية فائقة بكل تفصيلة من تفاصيل عملية ارتفاع الخُبز في منتجات كيندر، فلا نستخدم فيها إلا خميرة الخبيز الطازجة المختارة بعناية وفقاً لمعايير الجودة المطبقة لدى كيندر.