LEŠTIACE LÁTKY
Šelak a arabská guma sú prírodné jedlé živice, ktoré sa používajú v cukrárstve a potravinárskom priemysle na zdobenie a ochranu potravín a ich vzhľadu. Po zbere sa zomelú, preosejú, vyčistia a spracujú na prášok.
Surovina a výber pre značku Kinder
Šelak a arabskú gumu používame, aby sa čokoládový povrch Kinder Schoko-Bons neroztekal, bol odolnejší, keď ich držíte v ruke, a aby bol lesklejší.
Je to len malý detail, ktorý je však pre nás veľmi dôležitý a spotrebitelia Kinder ho oceňujú.
