Sugar final header

Цукор. Для наших маленьких ласощів.

У рецептах Kinder® ми використовуємо унікальну суміш бурякового й тростинного цукру.

Як ми обробляємо цукор.

З полів цукровий буряк і тростина потрапляють відразу на переробні заводи наших постачальників. Там сировину миють і ріжуть на тонкі шматочки, з яких отримують схожий на сироп сік, багатий на цукор.

Потім цей сік фільтрують і нагрівають, випаровуючи воду. У сиропі утворюються кришталики. Коли сироп охолоджують, кришталики ростуть і їх стає дедалі більше.

Потім ці кришталики відокремлюють від сиропу в центрифузі, очищують і висушують, перетворюючи на всім знайомий цукор.

Звідти цукор вирушає до наших фабрик. Перш ніж додавати його до наших солодощів, ми ретельно перевіряємо його чистоту й розмір кришталиків.

Sugar part 1 final

Відповідальні закупівлі.

Sugar part 2 final

З 2010 року ми беремо участь в ініціативі "Краща цукрова тростина" міжнародної неприбуткової організації Bonsucro, яка виступає за екологічно- й соціально-відповідальне вирощування цукрової тростини. У 2014 році наш внесок у розвиток цієї ініціативи було відзначено винагородою "За лідерство".



Ми використовуємо буряковий цукор, отриманий виключно з рослин без ГМО. Ми прагнемо отримувати 100 % рафінованого тростинного цукру виключно від відповідальних постачальників уже у 2020 році. У 2018 році на рівні групи цей показник складає близько 70 %.

Sugar part 2 final

Milk
Молоко
Cacao
Какао
Hazelnut
Лісові
горіхи
Honey
Мед
Cereal
Злаки
Eggs
Яйця
Coconut
Кокосовий
горіх
Grasses
Жири та
олії
Maltextract
Екстракт
солоду
lievito di birra
Пекарські
дріжджі
agente lievitante
Розпушувачі
Emulsifiers
Емульгатори
— лецитини
aromi
Ароматизатори
Lemon
Лимонний
сік
thickener
Загусник
raising agents
Глазурувальні
речовини
Salt
Сіль