Bakjäst
Bakjäst är vanligt både i livsmedelsindustrin och i våra egna hem. Det skänker Kinder's naturligt jästa mjuka kakor deras lätthet och delikata arom.
Ingrediens
Bakjäst är en naturlig ingrediens som har använts i bröd och andra bageriprodukter i tusentals år. Det består av kolonier av mikroorganismer som snabbt förökar sig och påbörjar den jäsningsprocess som får degen att häva sig.
Kinder urval och kvalitetskontroll
Till våra produkter använder vi endast färsk bakjäst som noga har valts ut enligt Kinder kvalitetsstandarder för att ge de resultat som vi kräver. Sedan utför vi rigorösa brödbakningsprocesser där vi iakttar yttersta omsorg och uppmärksamhet vid varje detalj i brödets jäsning. Detta är hemligheten bakom den mjuka texturen och delikata aromen hos vår naturligt jästa mjuka kaka och skälet till varför Kinder Brioss, Kinder Pan e Cioc, Kinder Colazione Più och Kinder Pinguì ger ett konsekvent enastående resultat om och om igen.
