Пальмова олія. Органічна та екологічно чиста.

Пальмова олія – інгредієнт, який надає ласощам Kinder^® вашої улюбленої кремової текстури.

Чому ми використовуємо пальмову олію

Пальмова олія забезпечує гармонійний аромат, унікальний смак і кремову текстуру, які вирізняють солодощі Kinder®. Завдяки своїй нейтральності вона підкреслює інші складові наших рецептів. Крім того, порівняно з іншими рослинними оліями, вона зберігає свої властивості довше, гарантуючи незмінний смак наших продуктів.

Майстерна обробка задля безпеки.

Пальмову олію отримують із м’якоті плодів пальмового дерева, що ростуть великими ґронами, які важать до 40 кг. Самі плоди можуть бути маленькими, наче виноград, але їх м’якоть багата на олію.

Зібрані пальмові плоди одразу вирушають на переробку до наших постачальників. Віджим олії розпочинається якомога швидше: плоди нагрівають парою та відправляють під прес. Отриману олію обробляють і очищують за контрольованої температури.

Останній етап обробки відбувається на наших фабриках. Тут ми ретельно перевіряємо якість і додатково очищуємо олію, щоб досягти нейтральності смаку й аромату. Після цього ми можемо бути впевненими, що наша пальмова олія безпечна й готова до використання в наших рецептах.

Повага до тропічних лісів і місцевих громад.

Для наших солодощів ми використовуємо пальмову олію переважно з Малайзії та Індонезії, отриману з повагою до природи та людей. Уся вона сертифікована Радою з екологічності й етичності пальмової олії (RSPO) як сегрегована, тобто вироблена повністю окремо від масової. Це гарантує її якість і екологічність.

У складі RSPO ми активно працюємо над прийняттям міжнародних стандартів сертифікації виробництва й переробки пальмової олії, виходячи з надійних критеріїв екологічності й етичності. Зокрема ми прагнемо запобігти знищенню тропічних лісів, захистити біологічне різноманіття й охороняти права громад, що живуть і працюють у цих регіонах.

Більш того, у 2016 році Всесвітній фонд дикої природи назвав компанію Ferrero лідером рейтингу відповідальних покупців пальмової олії серед 137 світових компаній. Представники фонду зазначили, що компанія Ferrero "очолює рух" за відповідальне виробництво пальмової олії: http://wwf.panda.org/wwf_news/?278673/WWF-Scorecard-shows-which-companies-kept-their-promises-to-consumers-on-palm-oil