Precalienta el horno a 180°C.
Forra una bandeja para horno con papel de horno.
En un bol mezcla todos los ingredientes excepto el Kinder® Chocolate y las nueces picadas hasta formar una masa suave.
Si la masa queda demasiado pegajosa, añade un poco más de maicena. Debe quedar suave pero no pegajosa.
Forme bolitas con pequeños trozos de masa.
Estira de un lado bolas a lo largo.
Forma la cabeza del erizo.
Coloca en la bandeja para horno.
Hornea a 180°C durante 20 minutos hasta que se doren.
Retira del horno.
Deja enfriar por completo.
Calienta el Kinder® Chocolate a baño maría.
Revuelve hasta que se derrita por completo.
Deja enfriar un poco.
Sumerge el lado redondo de las galletas de erizo en el chocolate.
Espolvorea con nueces picadas.
Colócalas sobre papel de horno.
Sumerge palillos en el chocolate y dibuja puntos como ojos y narices en los erizos. Deja secar el chocolate.