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Mini galletas con Kinder® Maxi

Estas galletas dicen más que mil palabras.

30 minutos
15 minutos

Ingredientes:

Información nutricional:
 
Porciones: 24
Por porción: 24 g
Por porción: 83 kcal

Instrucciones:

  1. Bate la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que esté cremoso. Agrega los huevos uno a la vez.

  2. Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal, y tamiza con la mezcla. Agrega la leche y el jugo de limón, y mezcla hasta formar una masa suave. Luego vierte la masa en una manga pastelera.

  3. Coloca un pequeño montoncito de masa (de 3 cm de diámetro por galleta) en una bandeja de horno forrada con papel para hornear, dejando un espacio de 4 cm. Hornea en el estante del medio durante 12-15 minutos (calor superior/inferior: 185 °C). Luego retira las galletas de la bandeja y déjalas enfriar sobre rejillas para pasteles.

  4. Para el glaseado, derrite dos barras de Kinder® Maxi con aceite de coco en un recipiente al baño maría y extiende el glaseado uniformemente sobre el lado plano de las galletas. Pica finamente las barra de Kinder® Maxi restantes y espolvoréalas sobre las galletas. Si lo deseas, deja que el glaseado se asiente o sirve inmediatamente.

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