שמרי אפייה
שמרי אפיה מעניקים לעוגות הספוג המוגבהות באופן טבעי של קינדר, את הרכות והארומה העדינה שלהן.
מרכיב שמרי האפיה
שמרי אפייה שימשו להכנת לחם ומוצרי מאפה אחרים במשך אלפי שנים. שמרי אפיה עשויים ממושבות של מיקרו-אורגניזמים המתרבים ומתחילים את תהליך התסיסה שמתפיח את הבצק באופן טבעי.
בקרת איכות למבחר מוצרי קינדר
אנו מקדישים את מירב הטיפול ותשומת הלב לכל פרט ופרט בתהליך התפיחה של מוצרי קינדר. אנו משתמשים אך ורק בשמרי אפייה טריים, שנבחרו בקפידה על פי תקני האיכות של קינדר .