דגנים
דגנים הם אחד המאכלים העתיקים ביותר של האנושות והם אחד ממקורות המחיה העיקריים שלנו. יש מגוון דגנים וההיצע גדול, הדגנים הם חלק כמעט הכרחי בכל דיאטה ונכס אמיתי במטבח.
מרכיב הדגנים
דגנים הם צמחים שניתן להפוך את הזרעים שלהם לקמחים, והם עשירים במיוחד בפחמימות. הם בסיסיים בתזונתנו, כך שכ-60% מכל השטחים החקלאיים מוקדשים לגידולם.
תערובת דגנים הנבחרת בקפידה
מכיוון שדגנים הם מרכיב מפתח במתכונים רבים, אנו בוחרים ומכינים אותם בקפידה לשימוש במתכונים שלנו. למדנו מהן הכמויות הרצויות לתערובת ולקלייה של כל סוגי הדגנים כדי להגביר את הטעם, הארומה והפריכות שאין לטעות בהם, בכל אחד מהממתקים שלנו.
מחשבה רבה, טיפול ותשומת לב מושקעים בתערובת הדגנים המכילה חיטה, אורז, שעורה, כוסמין וכוסמת בהם אנו משתמשים במוצר Kinder Country. אנו רוכשים רק את הדגנים התפוחים המשמשים במוצר Kinder Country מספקים איטלקיים מומחים ואז קולים אותם במפעלים שלנו כדי להבטיח שהם יהיו פריכים וריחניים בדיוק כמו שאנחנו אוהבים אותם.
אנו בוחרים קמחי חיטה ספציפיים בהתאם למתכון ולחווית הטעם היחודי לכל אחד ממוצרי קינדר. סוג אחד מתאים לתפיחה טבעית של הלחם של Kinder Pinguì ו- Kinder Brioss, סוג אחר לעוגות הספוג הרכות של Kinder Paradiso, Kinder Milk-Slice ו-Kinder Delice ואחר לוופל הפריך במתכונים רבים, כמו למשל קינדר בואנו.
מאין מגיעים הדגנים
אנו רוכשים את החיטה ממדינות רבות ברחבי העולם כדי שנוכל להבטיח את המגוון והאיכות של הקמחים שלנו. האורז והשעורה מגיעים מאירופה ומרוסיה, הכוסמת מסין, ואילו הכוסמין מגיע מאיטליה בלבד.