Яйца

Свойства и качество этого ингредиента – это сердце и душа выпечки и некоторых охлажденных продуктов Kinder. Именно качество яиц определяет, какими будут цвет, аромат и консистенция наших бисквитов. 

Яйца, используемые в наших продуктах, отбираются по жестким критериям, что гарантирует их качество и свежесть. Мы полностью отслеживаем их происхождение, обеспечивая ответственные закупки у тщательно отобранных поставщиков, которые контролируют весь жизненный цикл своих куриц и качество кормов для них.

Еще в 2014 году мы достигли цели по закупке яиц на фермах на территории ЕС, отказавшихся от клеточного содержания кур в пользу свободного выгула. Такой подход обусловлен тем, что для нас благополучие животных имеет чрезвычайно важное значение. При этом европейские каналы поставки обеспечивают 95% яиц, которые мы используем во всем мире. А к 2025 году мы намерены полностью перейти на яйца и яичные ингредиенты от хозяйств с бесклеточным содержанием кур. В 2013 году мы построили две новые фабрики за пределами Европы: в Турции и Мексике. Яйца, используемые на этих фабриках, составляют около 5% от нашего общего потребления. Мы сотрудничаем с поставщиками из этих стран, чтобы перейти на яйца только от кур бесклеточного содержания (которые на данный момент отсутствуют на этих рынках) и выполнить взятое на себя обязательство к 2025 году.