Le Sel
Le sel de cuisine est l'un des minéraux naturels les plus courants et un excellent exhausteur de goût.
Ingrédient
Le sel peut être trouvé sous forme de sel marin, extrait de l'eau de mer, ou sous forme de gros sel, extrait de gisements où se trouvaient autrefois des mers préhistoriques.
Sélection et contrôle qualité Kinder
Chez Kinder, nous utilisons à la fois du sel marin et du gros sel, raffinés puis soumis à des contrôles de qualité rigoureux. Nous les utilisons en très petites quantités dans nos produits, juste assez pour en rehausser la saveur naturelle.
